Napój poranny

Co pić rano?

Zdecydowanie mój napój poranny :)  Polecam go serdecznie ze względu na jego cudowne właściwości oraz wspaniały smak.

Składa się z następujących składników:

Zielona herbata - zawiera polifenole, które ograniczają rozwój nowych naczyń krwionośnych potrzebnych nowotworowi do wzrostu i tworzenia przerzutów; aktywuje w wątrobie enzymy, które eliminują toksyny z organizmu;

Imbir - działa przeciwzapalnie, zwalcza niektóre komórki rakowe, jest antyoksydantem.

Cytryna - posiada działanie przeciwzapalne i pokaźne ilości witaminy C.

*bez dodatku cukru

*dieta wegetariańska

*dieta wegańska

Składniki /na dzbanek napoju/:

2 łyżeczki zielonej herbaty /najlepiej liściastej/

kawałek korzenia imbiru /kilka plasterków - możecie mniej lub więcej w zależności od upodobań/

pół cytryny

syrop z agawy lub miód do smaku /opcjonalnie/

Sposób przygotowania:

Napój najlepiej przygotowywać w dzbaneczku z sitkiem, ale jeśli takiego nie posiadacie, można w zwykłym lub w kubku.

Korzeń imbiru obieramy ze skórki, myjemy i kroimy na plastry. Wrzucamy go do dzbanka i zalewamy wrzątkiem. Gdy chwilę przestygnie dokładamy zieloną herbatę /jej wrzątek nie służy; temperatura wody, w której jest zaparzana zielona herbata powinna wynosić 85 st. C/. Zieloną herbatę należy parzyć minimum 5-8 minut, ale najlepiej 10 minut. Gdy całość przestygnie, dodajemy dopiero sok z połówki cytryny /by nie stracił swoich właściwości/. Na koniec możecie posłodzić napój wedle uznania. My czasami nie słodzimy wcale :)

Smacznego :)